2008年8月21日 星期四

生活健康:王唯工《水的漫舞》


*水的漫舞,王唯工著
*現今社會極強調排酸、排毒,並且不時流行各式各樣的健康飲食理論,但一般人──包括許多營養專家,都只知所以,而不知其所以然。事實上,所謂的“酸”和“毒”,都是人體沒有排出的廢料(二氧化碳)所造成的。所以任何一種健康飲食、減肥理論,都必須理解這個最根本的成因,才能真正發揮效用。
*本書以精簡且邏輯清楚的方式,說明二氧化碳如何產生、如何堆積,如何形成幾個不同階段的水腫;更重要的,我們可以如何透過正確的飲食和運動,消除水腫,邁向真正沒有病痛、不會老化的人生。有了水腫這個健康早期退化的指標,我們就不必仰賴西醫成千上萬的標準值來為健康下定義,也不必等身體器官拉警報了才來修正我們的飲食作息
*“氣”與“水”是健康的一體兩面,有了這兩方面的知識,我們都有機會預約一百二十歲的未來。
*马币16

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